Strudel con erbette, tofu e semi di papavero
Ingredienti per 4 persone: Pasta matta (segue ricetta) oppure pasta sfoglia 1 confezione, Biete o spinaci g 500, Tofu g 300, Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai da minestra, aglio 3-4 spicchi, pangrattato 2 cuccia da minestra, semi di papavero q.b., sale con moderazione e pepe. Procedimento: lavare bene le erbette e lessarle. In una padella…
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