3 Luglio 2020

Panzanella

  Ingredienti: Pane  g 80,  cipolla piccola 1/2 , pomodoro medio 1, gambo di sedano 1 pezzo,  basilico q.b., 1 cucchiaio e mezzo da minestra di […]
3 Luglio 2020

La panzanella sulla fetta di pane

4 Luglio 2020

Focaccine di ceci con verdure

Ingredienti: Acqua ml 250, Farina tipo 2 di gano tenero  g 300 , Farina di ceci g 130, Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai da minestra, Lievito […]
17 Gennaio 2021

Maionese vegetale

Ingredienti per 6 persone: Patate che faremo lessare g 900, Bevanda vegetale di soia (non zuccherata) ml 50, Olio di semi di girasole (o altro olio […]