Ingredienti per 1 persona: 1 fetta di melone (circa 300 g), 1 puntina di semi di vaniglia, foglioline di menta
Procedimento: tagliare a cubetti la fetta di melone e metterli nel congelatore per alcune ore.
Quando saranno completamente congelati, trasferirlii nel mixer insieme ai semi di vaniglia ed azionare a velocità media per alcuni minuti.
Il sorbetto è pronto. Servire decorando con le foglioline di menta.
