23 Gennaio 2022

La frutta a fine pasto fa ingrassare: Falso!

Mangiare frutta a fine pasto fa ingrassare? Mangiare frutta a fine pasto non influisce sul peso, anzi, ci aiuta a soddisfare quel desiderio di dolci (quelli […]
23 Gennaio 2022

Lo zucchero di canna è migliore dello zucchero bianco: Falso!

E’ vero che lo zucchero di canna è migliore di quello bianco? Premesso che consumiamo troppo zucchero, nessuno studio scientifico ha mai dimostrato che lo zucchero […]
23 Gennaio 2022

La pasta di sera fa ingrassare: Falso!

Mangiare pasta a cena fa ingrassare? Falso. Sfatiamo un altro mito. La pasta, e i cereali in generale, sono molto digeribili quindi ottimi come cena. Come […]
23 Gennaio 2022

Il glutine fa ingrassare: Falso!

Partita dagli Stati Uniti è giunta anche da noi la moda di consumare cibi senza glutine (gluten free) pur non essendo celiaci, accompagnata dalla convinzione di […]