Pancake con la frutta fresca
Ingredienti: 250 ml di Latte di mandorle, 200 g di farina tipo 1 (oppure tipo 2 o altre farine a scelta), 50 g di zucchero, 1 pizzico di sale, 1 cucchiaino da caffè di lievito per dolci, zafferano o curcuma per colorare. Procedimento: mettere nel mixer tutti gli ingredienti e mescolare ad alta velocità per…
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