La Giornata Mondiale di Prevenzione dello Spreco Alimentare è stata ideata nel 2014 dalla campagna Spreco Zero di Last Minute Market insieme al Dipartimento di Scienze e e Tecnologie Agroalimentari dell’Università di Bologna e con il Ministero dell’Ambiente. Ogni anno, il 5 Febbraio, ricorre questa giornata che ha lo scopo di sensibilizzare i cittadini contro…
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Abbiamo una novità per voi! Presso lo studio di Fidenza stiamo organizzando un Gruppo di sostegno alla dieta. Per superare le difficoltà e raggiungere una buona forma fisica con il supporto di un gruppo di accompaganmento. Scorri le immagini per avere tutte le informazioni.
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Mangiare pasta a cena fa ingrassare? Falso. Sfatiamo un altro mito. La pasta, e i cereali in generale, sono molto digeribili quindi ottimi come cena. Come per tutti gli alimenti, non dobbiamo esagerare con la quantità.
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Ingredienti: farina di grano tipo 1 g 500, succo d’arancia ml 220, zucchero g 120, olio di semi di girasole ml 100, la scorza grattugiata di 1 arancia, i semi di 1 baccello di vaniglia, sale 1 pizzico, lievito per dolci 1 bustina (oppure Cremor tartaro g 5+bicarbonato g 10). Per guarnire: cioccolato fondente 85%, pistacchi…
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